Как поддерживать чистоту на кухне?

Кухня - это то помещение в доме, где должна царить абсолютная чистота, ведь именно здесь хранятся, готовятся и потребляются продукты питания. Более того, чтобы запахи не застаивались, кухню следует убирать и проветривать после каждой готовки.
Чтобы упростить себе ежедневную работу, установите местное освещение рядом с раковиной и плитой.

Стол, раковину и конфорки плиты лучше всего протирать после каждого использования, а пол — минимум один раз в день, но лучше — после каждого приема пищи, особенно если в семье есть маленькие дети или животные.
Чтобы защитить места, которые чаще всего пачкаются, положите вокруг раковины и конфорок плиты моющиеся коврики: они впитают в себя капли воды и брызги жира.
Ставьте грязную посуду сразу в посудомоечную машину или залейте тарелки водой с моющим средством в раковине, чтобы остатки еды не засохли и не производили неприятный запах.
Хотя бы раз в неделю мойте мусорное ведро, кафель, протирайте лампы, мебель, окно и дверь.
Примерно однажды в месяц мойте верх подвесных шкафов: на них скапливается жир и пыль. Чтобы избежать этой малоприятной работы, закройте верх подвесных шкафчиков листами газеты и меняйте их во время уборки. При мытье кафеля отодвиньте всю мебель, которую можно передвинуть, и заодно протрите и проверьте газовую трубу.
Раз в полгода желательно мыть всю кухонную мебель изнутри. В отделениях для пищевых продуктов не применяйте моющие средства с ароматической отдушкой, а также ядовитые вещества.
Изнутри кухонные шкафчики лучше мыть губкой и водой с добавлением 2 ст. ложек уксуса на 1 л. воды. Ставьте на место вынутое из шкафчиков только после того, как полки полностью высохнут.
Чтобы сохранять в шкафах чистоту и порядок, ставьте на полки только чистую сухую посуду и контейнеры. Упаковки с пищевыми продуктами должны быть плотно закрыты.

Кафельные стены и выложенный керамической плиткой пол мойте водой с добавлением нашатыря (2—3 ст. ложки на 1 л), добавляя по желанию несколько капель блескообразо-вателя для посудомоечной машины или стеклоочистителя, таким образом пол будет блестеть без покрытия воском. Стены после мытья можно протереть искусственной замшей.
Чтобы удалить следы жира, замените нашатырь таким же количеством уксуса.
В самых загрязненных местах можно использовать неразбавленный уксус, но после прочистки его необходимо сразу смыть водой.